糧倉制氮機主要用于糧食的保鮮和儲存，糧食是人類生活所必需的基本物質，糧食的儲存和保存是關系民生的重大問題。目前糧食儲藏中常用的方法是溫濕度的測量和控制，但效果往往不理想。一些谷物仍然會受到微生物、昆蟲活動或自身食物呼吸的破壞。為了保護糧食，有效的辦法就是向糧倉內注入氮氣，降低空氣中的氧氣濃度，從而破壞微生物的生物活性，破壞昆蟲的生存條件，抑制其自身的呼吸。

大米屬成品糧，加工后失去了保護層，所以儲藏穩(wěn)定性差，其特點：1. 容易吸濕。 2. 容易爆腰，即米粒上出現裂紋。氣調儲藏，用制氮機充氮儲糧可降低費用，且保管效果好。比較實用的方法是用分子篩制氮機進行負壓、循環(huán)置換法，對密閉的糧堆充氮 4 小時，可除去糧堆內的氧及濕氣，當氮濃度達到 99% 左右時，可達到去除霉菌效果。 

氮氣控糧是指利用制氮設備生產高純度氮氣，通過氮氣輸送管道將氮氣充入氣密性好的倉庫，使倉內氮氣濃度長期保持在較高水平，形成不利于食品害蟲和微生物生長繁殖的低氧環(huán)境，阻止有害食品害蟲的生長繁殖，直至窒息死亡，抑制糧食生理呼吸，延緩品質老化。與傳統(tǒng)的熏蒸殺蟲方法不同，氮氣控制儲糧對食品和職工健康沒有危害，是一種綠色、環(huán)保、安全、經濟、有效的病蟲害防治技術。

糧倉制氮機的特點： 1.外形很輕巧，結構非常緊撬，不需占任何基地，節(jié)約基地投資。 2.常規(guī)安裝，安裝時間短，費用低。 3.操作簡單，隨開隨用，全程由PLC控制，開機時間小于5分鐘。 4.操作的溫度為常溫，工藝流程簡單。 5.不添加任何防腐劑，環(huán)保。 6.工藝成熟。經久耐用。 7.采用惰性氣體隔離空氣，極大地細菌、霉菌等微生物的生長繁殖，延緩食品的氧化變質及腐變，有效延長保鮮時間。

充氮保鮮技術是國際公認的綠色保鮮技術之一，是集殺蟲、防蟲、防霉、保鮮于一體的綠色安全保鮮技術。與常規(guī)儲糧相比，充氮儲糧能有效地控制儲糧害蟲，解決了單一依賴熏蒸劑、害蟲抗性增強、用藥增加、害蟲防治困難等問題，為儲糧害蟲抗性控制提供了一種新方法。