預糊化淀粉一聽到名字肯能都不知道是什么，更不用說知道作用和用途了？那有我和大家來說一說吧！首先我們先了解一下什么是預糊化淀粉。預糊化淀粉是普通淀粉深加工的一種方式，通過擠壓加熱膨脹，然后再進行粉碎加工，這樣得到的淀粉，稱之為預糊化淀粉，又被稱作阿爾法淀粉（α-淀粉）(a-淀粉）。普通淀粉想要預糊化，還要進行加熱，才可以達到糊狀。預糊化淀粉加入冷水就可以形成糊狀，使用的時候免得再去加熱糊化這一環節了。
作用：
預糊化淀粉的主要作就是增稠，增粘，粘接，溶液增稠性、良好水溶性、懸浮或與膠液穩定性、保護膠體作用、成膜性、保水性、黏合性能、無毒、無味、生物相容性、觸變性等。
還有的特點就是環保，在現在這個社會，環保是人類生存發展的重中之重。任何企業，任何產品都必須向著環保的方向發展。淀粉是一種有機物，可食用，可降解。所以在工業中通常作為環保粘合劑來使用。
用途
1.建筑業：作為水泥砂漿的保水劑、緩凝劑使砂漿具有泵送性。在抹灰漿、石膏料、膩子粉或其他的建材作為黏合劑，提高涂抹性和延長可操作時間。用作粘貼瓷磚、大理石、塑料裝飾，粘貼增強劑，還可以減少水泥用量。HPMC的保水性能使漿料在涂抹后不會因干得太快而龜裂，增強硬化后強度。
2.陶瓷制造業：在陶瓷產品制造中廣泛用作黏合劑。
3.涂料業：在涂料業作為增稠劑、分散劑和穩定劑，在水或有機溶劑中都具有良好相溶性。作為脫漆劑。
4.油墨印刷：在油墨業作為增稠劑、分散劑和穩定劑，在水或有機溶劑中都具有良好相溶性。
5.塑料：作成形脫模劑、軟化劑、潤滑劑等。
6.聚氯乙烯：聚氯乙烯生產中做分散劑，系懸浮聚合制備PVC的主要助劑。
7.其它：本品還廣泛用于皮革、紙制品業、果蔬保鮮和紡織業等。
8.醫藥行業：包衣材料；膜材；緩釋制劑的控速聚合物材料；穩定劑；助懸劑；片劑黏合劑；增黏劑
1、外觀：白色或類白色粉末。
2、顆粒度；100目通過率大于98.5%；80目通過率100%。特殊規格的粒徑40～60目。
3、炭化溫度：280-300℃。
大家了解了嗎，如果還有疑問就來找我吧！