乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學中一種良好的配合劑。化學式為C10H14N2Na2O8，分子量為336.206，它有六個配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經常用到，一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業上有重要用途。

乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結晶或顆粒狀粉末，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑，能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質、變濁和維生素C的氧化損失，還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進油脂氧化的作用)。

名稱：EDTA二鈉

分子式：C10H14N2Na2O8·2H2O

分子量：M=373.2

性狀：

乙二胺四乙酸二鈉鹽是一種白色結晶粉末，含有兩個結晶水，干燥時容易失去結晶水，水溶性好，5%水溶液的PH值為4－5，難溶于乙醇、乙等有機溶劑

包裝：

25kg內襯塑料袋的環保牛皮紙編織袋，或按客戶要求進行包裝，貯存注意防曬、防潮、防火、按非危險品要求貯存

EDTA的特點

1. EDTA具有廣泛的配位性能，幾乎能與所有的金屬離子形成穩定的螯合物。

有利之處：提供了廣泛測定元素的可能性（優于酸堿、沉淀法）。

不利之處：多種組分之間易干擾——選擇性。

2. EDTA與形成的M- EDTA 配位比絕大多數為1:1。

3. 螯合物大多數帶電荷，故能溶于水，反應迅速 CASNo.：6381-92-6 。

毒性防護： 本品低毒。對大鼠經口LD50為2000mg/kg。其他毒性及防護內容參見“乙二胺四乙酸”。

包裝： 采用紙箱或麻袋內襯雙層塑料袋包裝，每袋80kg。