西安天一生物技術股份有限公司
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【產品名稱】:黃精提取物PolygonatuM officinale,ext.
【英文名稱】:RhizoMa Polygonati Extract;PolygonatuM officinale;Solomonseal Rhizome Extract;Yellow essence extract
【使用部位】:百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖,按形狀不同,習稱“雞頭黃精”“姜形黃精”“大黃精”。主要含多糖化合物、甾體皂甙類化合物,還含有黃酮類化合物、蒽醌類化合物等。多糖類包括黃精多糖和黃精低聚糖。其中黃精多糖A、B、C均由葡萄糖、甘露糖和半乳糖醛酸按照摩爾比例6:26:1縮合而成。甾體皂甙類包括呋喃甾烷類皂甙、螺旋甾烷類皂甙。
【主要成分】:黃精多糖、氨基酸等。黃精主要含黃精多糖甲、乙、丙和黃精低聚糖甲、乙、丙和甾體皂苷等成分。尚含有賴氨酸等10多種氨基酸及鋅、鐵、硒、菸酸、粘液質、淀粉,以及醌類成分。
1.黏多糖:生黃精黏多糖含量為11.74%,制黃精黏多糖含量為3.77%。黃精含多量黏液質。黃精多糖A、B、C,由葡萄糖、甘露聚糖、半乳糖醛酸縮合而成;還含黃精低聚糖A、B、C,由葡萄糖、果糖縮合而成。黃精多糖是黃精的主要藥效成分,可有效提高人體內細胞的SOD活性和機體免疫力,SOD可清除過氧化陰離子、降低體內過氧化物沉積,抗癌,抗衰老,降血脂等。
2.甾體皂苷:黃精含甾體皂苷,包括兩個呋甾烯醇型皂苷和兩個螺甾烯醇型皂苷。
3.其他:黃精還含醌類、淀粉、菸酸;6種人體必需氨基酸,8種人體必需微量元素。囊絲黃精根含吖丁啶羧酸(Azetidine‐2‐carboxylic acid)、天門冬氨酸(Aaspartic acid)、高絲氨酸(Homoserine)、二氨基丁酸(Diaminobutyric acid)、毛地黃糖甙(Digitalis glycoside)及多種蒽醌類化合物。其葉含牡荊素木糖甙(Vitexin xyloside)及5,4ˊ‐二羥基黃酮的糖甙等成分。新疆黃精根莖含70.3%的水溶中性葡甘聚糖等成分。狹葉黃精地下部分含有薯蕷皂甙元(Diosgenin)、β‐谷甾醇(β‐sitosterol)等成分。
【原料來源】:大黃精主產貴州、云南及廣西,多自產自銷;雞頭黃精主產河北、內蒙及遼寧,銷華北、東北、西北、廣州及上海等地并出口;姜形黃精主產貴州、湖南、四川、湖北、浙江等省。
【存儲條件】:避光儲存于密封容器中
【原料采購標準】:
【產品規格】:10%多糖
【檢測方法】:
1.范圍
本方法規定了保健食品中以葡聚糖為主要結構分子量在10000以上的水溶性粗多糖的測定方法。
本方法最低檢出濃度:5.0mg/L。
本方法線性范圍:5.0ug/mL—200ug/mL。
2.原理
食品中分子量>10000的高分子物質在80%乙醇溶液中沉淀,與水溶液中單和低聚糖分離,用堿性二價銅試劑選擇性的從其它高分子物質中沉淀具有葡聚糖結構的水溶性多糖,用苯酚-硫酸反應以碳水化合物形式比色測定其含量,其顏色強度與水溶性粗多糖中葡聚糖的含量成正比,以葡萄糖為標準參照物并以此計算食品中水溶性粗多糖含量。
原理多糖在硫酸的作用下先水解成單糖,并迅速脫水生成糖醛衍生物,然后與苯酚生成橙黃色化合物。再以比色法測定。
規格參數
行業分類:
農業/植物提取物
產品類別:
品 牌:
規格型號:
10%多糖
庫 存:
1000
生 產 商:
西安天一生物技術股份有限公司
產 地:
中國陜西省西安市
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