駝奶粉是一種營養豐富、對人體健康有益的食品。它含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，以及其他活性成分，補充營養等多種益處，頗受消費者的喜愛。但作為一種食品，駱駝奶粉即使加工變成了駝奶粉，它的可食用時間也有限，一般來說在未開封的情況下可以常溫保存18個月左右。那如果奶粉已經開封，又可以保存多久呢？如果出現結塊的情況又是否可以繼續飲用呢？

駝奶粉結塊的原因

1.靜電作用：一罐奶粉都是由一顆一顆的奶粉顆粒組成的，在運輸過程中由于長時間的運輸和震動，奶粉罐受到顛簸后，奶粉顆粒之間會形成摩擦力，加上奶粉的水分含量非常低，可能會導致駝奶粉出現靜電反應，使駝奶粉顆粒之間產生靜電，易粘附在一起，從而出現一團一團的小坨。這種情況下，只需要用鐵勺輕輕敲擊，結塊的駝奶粉就會輕松分散，可以正常食用。

2.儲存不當：如果開蓋的駝奶粉沒有放在干燥通風處保存，或者開蓋時間過長，駝奶粉可能會受潮或者被污染，從而出現結塊現象。另外，如果駝奶粉長期b露在空氣中，也可能會導致駝奶粉受潮結塊。因此，建議在購買駝奶粉后盡快食用，并按照說明書上的存放要求正確存放。

3.受潮：在潮濕的環境下，駝奶粉可能會出現受潮現象，從而形成結塊。特別是在春季雨水較多的時候，空氣中的水分含量增多，如果駝奶粉沒有蓋好蓋子或者存放不當，就很容易受潮結塊。

4.質量問題：如果駝奶粉存在質量問題，如過期、受潮等，也可能會導致結塊現象。這種情況下，結塊的駝奶粉已經變質，不能再食用。

結塊奶粉能喝嗎？

1.輕微結塊可以喝的駝奶粉：在保質期內有輕微受潮，或者松散柔軟的結塊，用勺子輕拍就能散開，沖調后奶液均勻、未分層、并帶有奶香，就說明駝奶粉未變質，可以放心喝。

2.結塊不能喝的駝奶粉：若結塊大而硬，不易被打散，顏色呈黃褐色，聞起來有刺鼻的魚腥味，這就是變質標志，不能喝。

奶粉開封后盡快喝完

駝奶粉開封后宜密封儲藏在室內避光、清潔、干燥、陰涼的環境中，減少與空氣接觸。

駝奶粉開罐以后盡量在一個月內食用完畢，每次取完奶粉一定記得將蓋子密封蓋好，放陰涼處即可，千萬不能放冰箱哦！