茶多酚作為一種新型的天然抗氧化劑，其抗氧化活性顯著優于一般的非酚類或單酚基類抗氧化劑。它不僅具有去脂減肥、降低血糖、血脂和膽固醇的功效，還能有效預防心血管疾病，抑制腫瘤細胞，因此在食品加工、醫藥、日用化工等領域得到了廣泛的應用。

膜分離技術優勢

膜分離技術結合低溫提取分離技術，能夠最大限度地避免活性成分的氧化損失，從而提高產品的收率和品質。在茶多酚的提取過程中，膜分離技術具有以下顯著優勢：

1. 提高安全性與效率：通過超濾代替傳統工藝中的重金屬沉淀，不僅提高了產品的安全性，還大大縮短了生產周期，提高了生產效率。
2. 澄清茶湯：超濾能有效去除大分子蛋白、多糖、膠質等雜質，使茶湯變得澄清透明，為后續濃縮膜的使用提供了良好的條件。
3. 節約資源：膜濃縮技術能夠截留茶多酚等成分，實現低溫濃縮，從而節省了大量的蒸汽和水資源，降低了生產成本。同時，低溫條件還能減少有效成分因高溫分解而帶來的損失。
4. 環保節能：膜工藝過程無污染物排放，減輕了廢水排放的壓力，降低了廢水處理的投資。此外，膜法常溫濃縮的成本遠低于傳統蒸汽濃縮，進一步節約了生產成本。

茶多酚提取工藝流程

• 茶湯制備：首先制備出茶湯作為原料。
• 離心/板框處理：通過離心或板框過濾去除茶湯中的固體雜質。
• 超濾：利用超濾膜去除大分子雜質，使茶湯澄清。
• 膜濃縮：通過濃縮膜對茶湯進行低溫濃縮，提取出茶多酚等成分。
• 后續工藝：根據需要進行進一步的精制和加工。

關于和誠

四川和誠過濾科技集團有限公司專注于解決酒水飲料、果酒果醋、食醋醬油、植物提取、動物提取、中藥制劑、茶飲及茶葉深加工、發酵液、純化水、化工污水回收等領域的過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題。公司不僅提供先進的技術解決方案，還能為客戶提供技術解答、過濾設計等服務。

提取過濾濃縮液：