食醋等調味品均以發酵工藝釀制，原液中含有膠體、雜蛋白、纖維、細菌等溶解性或半溶解性的大分子雜質以及未發酵完全的植物殘渣，原液為渾濁沉淀狀態，而傳統過濾存在工藝繁瑣、人工勞動強度大、產品品質不高等缺點。

我司超濾膜過濾系統，專為解決糧食發酵型產品過濾難的特點而精心設計，可取代傳統多步過濾工序，過濾精度高、濾液質量高，過濾后可不考慮高溫滅菌、保留產品自然風味，設備可密閉操作，配套膜組件及管閥使用304/316L衛生級不銹鋼、滿足清潔生產要求，設備耐高溫、使用壽命長，設備化學穩定性強、耐酸堿、無溶出物，符合食品安全要求。

超濾膜過濾系統具有以下顯著優勢：

1、高效過濾與除菌：系統能夠高精度地過濾原液中的膠體、雜蛋白、纖維等大分子雜質，同時同步進行除菌處理，除菌率高達99.9%。這大大簡化了生產流程，提高了生產效率。

2、保留產品風味：通過陶瓷膜過濾，能夠較好地保留調味品中的有效成分和原有風味，無需再進行高溫滅菌，從而保證了產品的自然風味。

3、環保經濟：與傳統的過濾方式相比，陶瓷膜過濾無需添加其他介質，如硅藻土，因此更加環保和經濟。

4、易于操作與維護：設備采用模塊化設計，占地面積小，錯流運行使得清洗和維護變得簡單方便。同時，陶瓷膜的再生性較好，可實現CIP清洗，延長了設備的使用壽命。

5、定制化服務：和誠過濾能夠根據企業的實際情況進行研發、設計、制作，并提供前期小中試實驗服務。這確保了系統的適用性和有效性，降低了企業的投資風險。

對于酒水飲料、果酒果醋、食醋醬油、植物提取、動物提取、中藥制劑、茶飲及茶葉深加工、發酵液、純化水、化工污水回收等領域的過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題，四川和誠過濾科技集團有限公司也能提供專業的技術解答和過濾設計。