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單甘油脂肪酸酯

基本簡介

中文名稱:單硬脂酸甘油酯

化學名稱:單硬脂酸甘油酯

INCI Name:單硬脂酸甘油酯 Glyceryl Monostearate

CAS登錄號:123-94-4

EINECS登錄號:204-664-4

分子式:C21H42O4

分子量:358.56

HSCode:1702300000

同義詞:單甘脂單硬脂酸甘油酯單雙硬脂酸甘油酯Capmul GMS-50; Cutina GMS; 2,3-dihydroxypropyl octadecanoate; Geleol; glycerine monostearate; glycerin monostearate; glycerol monostearate; glyceroli monostearas; glycerol stearate; glyceryl stearate; GMS; HallStar GMS; Imwitor 191; Imwitor 900; Kessco GMS; Lipo GMS; monoester with 1,2,3-propanetriol; monostearin; Myvaplex 600P; Myvatex; 1,2,3-propanetriol octadecanoate;Protachem GMS-450; Rita GMS; stearic acid, monoester withglycerol; stearic monoglyceride; Stepan GMS; Tegin; Tegin 503;Tegin 515; Tegin 4100; Tegin M; Unimate GMS.


應用領域

應用說明

食品添加劑

乳化劑:單硬脂酸甘油酯可用作食品中的乳化劑,幫助混合油水分離的成分,提高口感和質地。

穩定劑:用作食品的穩定劑,延長產品的保質期。

甜味劑脫脂奶粉的代替品:可用作脫脂奶粉的替代品,改善產品的味道和質地。

化工行業

表面活性劑:用作表面活性劑,廣泛應用于潤滑油、染料、油漆等化工產品的制造。

潤滑劑:在某些工業潤滑劑中使用,改善摩擦性能。

醫藥制造業

藥物輔料:在制藥過程中,可以用作藥物的輔料,幫助制備顆粒、膠囊等。

藥物傳遞系統:在一些藥物傳遞系統中的應用,例如控釋藥物的載體。

日化行業

護膚品和化妝品:單硬脂酸甘油酯可用作乳化劑、穩定劑和柔軟劑,廣泛應用于護膚品、化妝品和個人護理產品中。


穩定性和儲存條件

建議在常溫下存儲,避免過高或過低的溫度。常規的室溫范圍(15-25攝氏度)通常適用。避免存儲在潮濕的環境中,以防止吸濕和影響其質量。避免在陽光直射。確保容器密封良好,防止空氣和濕氣進入。避免與有害物質接觸,確保儲存環境清潔和無污染。


產品合規性

指標范圍

G1886.65-2015

JP

USP

色澤

乳白色、淡黃色或黃色至淺棕色

狀態

黏性液體、膏體、固體或粉末狀固體

總單甘油脂肪酸酯

符合聲稱

水分,%

≤2.0

游離甘油,%

7.0

1.2

酸值(以KOH計),mg/g

6.0

15.0

6.0

皂質(以油酸鈉計),%

6.0

鉛,mg/kg

2.0

碘值

3.0

3.0

羥值

290–330

皂化值

157-170

150-165

熔點,

≥55

≥55

灼燒殘渣,%

≤0.1

≤0.5

重金屬,ppm

≤10


詳情:

規格參數

  • 行業分類:

    化工/食品和飼料添加劑/甜味劑

  • 產品類別:

    表面活性劑

  • 品  牌:

    明華

  • 規格型號:

    GMS-95

  • 庫  存:

    500

  • 生 產 商:

    蘇州市明華糖醇有限公司

  • 產  地:

    中國江蘇省蘇州市

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