陜西唐堯生物科技有限公司
賣家服務時間
9:00--17:00
枸櫞酸
Juyuansuan
Citric Acid
C6H8O7·H2O 210.14
[5949-29-1]
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸一水合物。按無水物計算，含C6H8O7
【性狀】本品為無色的半透明結晶、白色顆粒或白色結晶性
本品在水中易溶解，在乙醇中易溶。
【類別】輔料，pH調節劑，穩定劑和酸化劑。
【貯藏】密封保存。陜西唐堯 枸櫞酸可以作為一個酸性物質來調整pH值，以達到酸堿平衡。枸櫞酸的pKa值約為3.13，這意味著在pH低于3.13的酸性條件下，枸櫞酸會以單質形式存在，而在pH高于3.13的堿性條件下，會以枸櫞酸根離子形式存在。 當將枸櫞酸添加到一個堿性溶液中，枸櫞酸會接受氫離子（H+），使溶液中的pH值下降，從而達到酸堿平衡。相反，當將枸櫞酸添加到一個酸性溶液中，枸櫞酸會釋放氫離子（H+），使溶液中的pH值升高。 枸櫞酸可以在多種食品和飲料的配方中用作pH調節劑
規格參數
行業分類：
化工/中間體
產品類別：
品 牌：
規格型號：
500g/瓶
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國陜西省西安市
快速創建集企業介紹、產品服務、直播等一體的個性旺鋪
升級成企業號幫助企業搭建社交移動互聯網智能營銷平臺
自助開通商城，將智能營銷平臺、直播系統流量轉化成交
