十八醇
Shibachun
Stearyl Alcohol

C18H38O　270.49
[112-92-5]
本品為以十八醇為主的固體醇混合物。含十八醇（C18H38O）不得少于95.0%。
【性狀】　本品為白色粉末、顆粒、片狀或塊狀物；有油脂味，熔化后為透明的油狀液體。
本品在乙醇中溶解，在水中幾乎不溶。
熔點(diǎn)　本品的熔點(diǎn)（通則0612）為57～60℃。
酸值　本品的酸值（通則0713）不大于1.0。
羥值　本品的羥值（通則0713）為197～217。
碘值　取本品2.0g，25ml，振搖使溶解，依法檢查（通則0713），不大于2.0。
皂化值　取本品10.0g，精密稱定，依法檢查（通則0713），不大于1.0。
【鑒別】　在含量測定項(xiàng)下記錄的色譜圖中，供試品溶液主峰的保留時間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時間一致。
【類別】　輔料，阻滯劑和基質(zhì)等。
【貯藏】　密閉保存。

麥芽糊精
Maiya Hujing
Maltodextrin
[9050-36-6]
本品系淀粉經(jīng)酶法或酸法水解后精制而得。
【性狀】本品為白色或類白色的粉末或顆粒；微臭。
本品在水中易溶，在無水乙醇中幾乎不溶。
【類別】藥用輔料，包衣材料；稀釋劑、黏合劑和增稠劑等。
【貯藏】密封，干燥處保存。

枸櫞酸
Juyuansuan
Citric Acid
C6H8O7·H2O 210.14
[5949-29-1]
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸一水合物。按無水物計算，含C6H8O7應(yīng)為99.5%～100.5%。
【性狀】本品為無色的半透明結(jié)晶、白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶解。
【類別】藥用輔料，pH調(diào)節(jié)劑，穩(wěn)定劑和酸化劑。
【貯藏】密封保存。