陜西唐堯生物科技有限公司
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谷氨酸鈉
Gu’ansuanna
Sodium Glutamate
本品為L-2-氨基戊二酸的單鈉鹽。按干燥品計算，含C5H8NNaO4· H2O應為99.0%～100.5%。
【性狀】 本品為白色結晶或結晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶。
比旋度 取本品，精密稱定，加2mol/L溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為+24.8°至+25.3°。
【類別】輔料
【貯藏】 遮光，密封保存。
規格參數
行業分類：
化工/其它有機原料
產品類別：
品 牌：
規格型號：
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國陜西省西安市
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