山梨醇溶液Shanlichun RongyeSorbitol Solution

本品為山梨醇、少量的單糖、多糖及其他麥芽糖醇、甘露醇等的混合物，系部分水解淀粉經(jīng)氫化制得。 　　本品含D-山梨糖醇（C₆H₁₄O₆）不得少于45.0%（g/g）（非結(jié)晶山梨醇溶液）；含D-山梨糖醇（C₆H₁₄O₆）不得少于64.0%（g/g）（結(jié)晶山梨醇溶液）。【性狀】本品為澄清、無色糖漿狀液體。 　　旋光度　取本品約7.0g，精密稱定，置50ml量瓶中，加硼砂6.4g與水適量。靜置1小時，偶爾搖動，用水稀釋至刻度。如溶液不澄清，應(yīng)濾過。依法測定（通則0621），非結(jié)晶山梨醇溶液的旋光度應(yīng)為+1.5°至+3.5°；結(jié)晶山梨醇溶液的旋光度應(yīng)為0°至+1.5°。【鑒別】（1）取本品約1.4g，加水75ml使溶解，作為供試品溶液；取上述溶液3ml，加新制的10%鄰苯二酚溶液3ml，搖勻，加6ml，搖勻，加熱30秒，即顯深粉色或酒紅色。 　　（2）在含量測定項下記錄的色譜中，供試品溶液主峰的保留時間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時間一致。【檢查】酸堿度　取本品1.4g，加水至10ml，依法測定（通則0631），pH值應(yīng)為5.0～7.5。 　　溶液的澄清度與顏色　取本品7.0g，置50ml量瓶中，用水稀釋至刻度，混勻，依法檢查（通則0901與通則0902），溶液應(yīng)澄清無色。【含量測定】照高效液相色譜法（通則0512）測定。 　　色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗　用磺化交聯(lián)的苯乙烯-二乙烯基苯共聚物為填充劑的強陽離子鈣型交換柱（或效能相當(dāng)?shù)纳V柱）；以水為流動相；流速為每分鐘0.5ml；柱溫為72～85℃；示差折光檢測器，檢測器溫度為35℃。取甘露醇和山梨醇各約55mg，置同一5ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為系統(tǒng)適用性溶液（適用于非結(jié)晶山梨醇溶液）；或取甘露醇和山梨醇各約65mg，置同一5ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為系統(tǒng)適用性溶液（適用于結(jié)晶山梨醇溶液）。取系統(tǒng)適用性溶液20μl，注入液相色譜儀，甘露醇峰與山梨醇峰的分離度應(yīng)不小于2。 　　測定法　取本品約1g，精密稱定，置50ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液，精密量取20μl，注入液相色譜儀，記錄色譜圖；另取山梨醇對照品約55mg，精密稱定，置5ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液（適用于非結(jié)晶山梨醇溶液）；或另取山梨醇對照品約65mg，精密稱定，置5ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液（適用于結(jié)晶山梨醇溶液）；同法測定，按外標(biāo)法以峰面積計算，即得。【類別】藥用輔料，甜味劑。【貯藏】密封保存。

山梨醇溶液是一種常見的化學(xué)溶液，以下是關(guān)于它的一些信息：

基本信息

? 成分：主要成分為山梨醇，它是一種六元醇，分子式為C_6H_{14}O_6，化學(xué)名稱為D-山梨糖醇。

? 性狀：一般為無色透明黏稠狀液體，有輕微的特殊氣味，味甜，具有吸濕性。

理化性質(zhì)

? 溶解性：易溶于水，可溶于乙醇等有機溶劑。