山西錦洋藥用輔料有限公司
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磷酸二氫鉀是一種常用的食品添加劑，在食品加工中具有廣泛的應用。它是一種白色的晶體，易溶于水，不溶于有機溶劑。磷酸二氫鉀具有較強的緩沖能力和抗氧化性，因此在食品加工中常被用作酸度調節劑、抗氧劑和營養強化劑等。
一、磷酸二氫鉀的用途
1.酸度調節劑
磷酸二氫鉀具有較強的酸性，可以用來調節食品的酸堿度，以保證食品的口感和穩定性。在果蔬汁飲料、碳酸飲料等加工過程中，添加適量的磷酸二氫鉀可以調節酸度和口感，提高產品的品質。
2.抗氧化劑
磷酸二氫鉀具有較好的抗氧化性能，可以延緩食品氧化變質，提高食品的保質期。在食用油、脂肪含量較高的食品中添加適量的磷酸二氫鉀，可以有效防止食品氧化變質，保持食品的品質和口感。
3.營養強化劑
磷酸二氫鉀含有鉀元素和磷元素，是人體必需的微量元素之一。在食品中添加適量的磷酸二氫鉀，可以補充人體所需的微量元素，提高食品的營養價值。
規格參數
行業分類：
化工/化學試劑/生化試劑
產品類別：
品 牌：
錦洋
規格型號：
CP2020
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國山西省臨汾市
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