成都誠達膜過濾技術有限公司
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食醋渾濁沉淀的原因
食醋在發酵過程中會產生大量水溶性大分子蛋白、膠體、色素等物質。傳統過濾方式（如硅藻土過濾、板框過濾、離心過濾、自然沉降）由于精度有限，無法完全去除這些物質，導致醋出現沉淀、渾濁等問題，影響產品的外觀和質量。此外，微生物超標也是釀造業的一大難題。
食醋膜過濾工藝流程
--發酵醋：經過發酵的原始醋液。
--配制液：根據需要進行調配。
--預處理過濾：自然沉降取上清液或采用板框、離心、袋式過濾器去除大顆粒雜質。
--超濾膜過濾：分離水溶性大分子蛋白、膠體、色素等。
--灌裝：過濾后的醋液進行灌裝。
--入庫：成品入庫儲存。
食醋膜過濾的技術優勢
1、高效分離雜質：徹底分離水溶性大分子蛋白、膠體等雜質。過濾后醋液透光度高，久置不返渾、不沉淀。
2、高效滅菌：膜過濾系統除菌效果達99%，減少菌落。
3、抗堵塞設計：采用錯流工藝設計，不易堵塞。可實現自動化控制，便于管理和維護。
4、耐用且經濟：膜元件使用壽命長，再生費用低。過濾過程穩定，操作簡單。
5、符合衛生標準：設備采用衛生級標準制作，符合SC質量要求。
規格參數
行業分類：
機械及行業設備/過濾設備/其他過濾設備
產品類別：
品 牌：
誠達過濾
規格型號：
非標定制
庫 存：
生 產 商：
產 地：
中國四川省成都市
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