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中文別名 硫胺

英文名稱 thiamine

英文別名 Metatone; Aneurin; Antiberiberi factor; Biamine; Betalin S; Betamin; Beta-Sol; Thiamine; Thiamine chloride; Vitamin B1;

CAS 59-43-8

C12H17ClN4OS     分子量 300.8055

物化性質:維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎素。由嘧啶環和噻唑環結合而成的一種B族維生素。為白色結晶或結晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質。酸堿度在3.5時可耐100攝氏度高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩定,在堿性溶液中不穩定,易被氧化和受熱破壞。

產品用途:適用于維生素B1缺乏癥,具有維持正常糖代謝及神經傳導的功能,也用于消化不良、神經炎等的輔助治療。營養增補劑,可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解 ,在食品加工、烹調時損失大,并有異味發生,故應按食品形態優先采用硫胺素的其他衍生物。

    :本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。

    :應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學品運輸。


詳情:

規格參數

  • 行業分類:

    化工/食品和飼料添加劑/營養性添加劑

  • 產品類別:

    醫藥原料

  • 品  牌:

    恒碩

  • 規格型號:

  • 庫  存:

  • 生 產 商:

    湖北恒碩化工有限公司

  • 產  地:

    中國湖北省武漢市

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