果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構化制成的淀粉糖精,主要組成為果糖和葡萄糖。傳統生產工藝采用自然沉降、板框過濾、離心分離、熱濃縮等工藝,存在過濾分離精度低、濃縮能耗高、操作繁瑣、生產成本高等不足。
重慶佳和過濾技術有限公司長期致力于膜分離技術在植物水解液、酶解液分離純化等領域的應用研究,設計制造的陶瓷膜除雜過濾系統+納濾膜濃縮系統,能耗很好的應用于葡萄糖、麥芽糖、低聚果糖等糖類生產的除雜濃縮環節,在提升產品品質的同時,降低了生產能耗,降低生產人工成本投入。

陶瓷膜除雜過濾系統,其過濾精度在50-1200nm范圍,能有效的除去糖液中呈現為溶解性、半溶解性的大分子雜質,濾液澄清透明度高,純度高,系統自動化程度高,可在線反復清洗、重復使用,使用壽命長達1-3年,大幅度降低生產能耗及勞動強度。
納濾膜濃縮系統截留分子量在100-1000Da,能有效截留糖醇,而透過小分子灰分,在富集濃縮糖醇的同時,進一步提純產品。系統脫水能耗約15元/方水,傳統雙效蒸汽濃縮脫一噸水需耗0.75-0.88噸蒸汽,蒸汽成本260-300元每方,即噸耗成本約為230元,脫一方水可節約能耗200余元。
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