碳酸鉀是白色顆粒或粉末。無氣味。有吸濕性。溶于水，溶于1份冷水、0.7份沸水，幾乎不溶于醇。水溶液呈強堿性(pH11.6)。低毒，半數致死量(大鼠，經口)1.87g/kg。有刺激性。密度:2.29。熔點:891℃,不易燃爆，輕腐蝕。 中文別名：鉀堿；珍珠灰；粗碳酸鉀; 碳酸鉀(無水); 碳酸鉀,標準液; 食用枧水; 輕質碳酸鉀; 碳酸鉀(食品級); CAS：584-08-7 產品性能: 單斜晶體，白色粉末狀、細顆粒狀結晶或圓型小球。相對密度2.428，熔點891℃。易溶于水，其水溶液呈堿性。不溶于乙醇和醚。 質量指標 工業級: 含量（K2CO3） %≧ 99.0 氯化物（以KCl計） %≦ 0.01 硫化合物（以K2SO4計） %≦ 0.01 鐵 %≦ 0.001 水不溶物 %≦ 0.02 灼燒失量 %≦ 0.6 食品級: 碳酸鉀（K2CO3） %≧ 99.0 氯化物（以KCl計） %≦ 0.01 硫化合物（以K2SO4計 ） %≦ 0.01 鐵 %≦ 0.001 水不溶物 %≦ 0.02 灼燒失量 %≦ 0.6 砷 %≦ 0.0003 重金屬（以鉛計） %≦ 0.002 碳酸鉀 性質： 單斜晶體，白色粉末狀、細顆粒狀結晶或圓型小球。相對密度2.428，熔點891℃。易溶于水，其水溶液呈堿性。不溶于乙醇和醚。有很強的吸濕性，易結塊，長期與空氣接觸易吸收二氧化碳而成碳酸氫鉀。 包裝： 外套編織袋或紙塑復合袋，內襯塑料袋，凈重50 KG。 儲運： 儲存通風干燥庫房內。不宜放在貨棚或露天儲存，應注意防潮。運輸裝卸時，應防雨淋，保證干燥、包裝不受損害和污染。不可與酸類共儲混運。失火時可用水澆救。