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【別名】甜菜根紅

【英文名】Beet red ; Beet root red

【法定編號】CNS 08.101; INS 162 ; CAS[7659-95-2]; 日本天然No 344; KFDA No.30

【產品來源】新鮮的紫甜菜根,經過清洗、粉碎、浸泡、過濾、濃縮、噴粉制得的一種外觀呈紫紅色的粉末狀植物色素。

【產品特性】甜菜紅的色澤鮮艷,著色力強,在酸乃至堿條件下,色調的穩定性不錯。是現有的天然色素中少有的種類。但是,它的耐光耐熱性較弱,高溫下較容易褪色,所以應用中如有加熱工藝,建議在最后階段添加。

【用途】可廣泛使用于各類食品飲料當中,醫藥、化妝品領域也有所應用。

【包裝】粉末:5公斤/袋,10公斤/紙箱;20公斤/紙箱


詳情:

規格參數

  • 行業分類:

    食品、飲料/食品添加劑/著色劑

  • 產品類別:

    食品配料、食品添加劑

  • 品  牌:

    鵬遠

  • 規格型號:

    E4-300

  • 庫  存:

    1000

  • 生 產 商:

    青島鵬遠康華天然產物有限公司

  • 產  地:

    中國山東省青島市

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