磷酸三鉀（化學式：K?PO?）是一種無機化合物，常見于水處理、食品添加劑和肥料等領域。以下是其主要信息：

化學性質
化學式: K?PO?
分子量: 212.27 g/mol
外觀: 白色結晶或粉末
溶解性: 易溶于水，水溶液呈堿性

用途
食品工業: 作為乳化劑、穩定劑和pH調節劑。
水處理: 用于軟化水質，防止管道結垢。
農業: 作為肥料提供鉀和磷。
清潔劑: 用于金屬清洗和表面處理。

安全性
刺激性: 對皮膚和眼睛有刺激性。
吸入風險: 吸入粉塵可能刺激呼吸道。
操作建議: 使用時需佩戴防護裝備，如手套和護目鏡。

儲存
條件: 應存放在陰涼、干燥處，遠離潮濕和酸性物質。

環境影響
生態影響: 過量排放可能對水體造成富營養化。

法規
食品添加劑: 需符合各國食品安全標準。

總結
磷酸三鉀在多個領域有廣泛應用，但使用時需注意安全和環保。