葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧鈉(文獻(xiàn)上習(xí)慣稱為葡萄糖酸鈉)，化學(xué)名為乙醛糖酸，
又名：五羥基已酸鈉，分子式：CoH11O7Na，分子量：218.14，外觀為白色或淺黃色結(jié)晶顆
粒或粉末，極易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。主要用作水泥摻和劑，酸堿平衡劑，水
質(zhì)穩(wěn)定劑，表面清洗劑、等方面，用途十分廣泛。
主要途徑：
在混凝土方面的應(yīng)用：
l、使用葡萄糖酸鈉，W／C比可降低，這能使混凝土強(qiáng)度增加，這是一種優(yōu)質(zhì)型的
混凝土。(W／C=水／水泥)：大塊和大重量的灌注工程難施工的。由于加了葡萄糖酸鈉，
混凝土可操作性的改善和凝固時間的延緩能夠避免結(jié)構(gòu)上產(chǎn)生相接面，其結(jié)果能增進(jìn)結(jié)
構(gòu)強(qiáng)度。在炎熱地區(qū)保持W／C比不變而增進(jìn)可操作性有重要意義。在中東建造橋梁時曾
用去大量葡萄糖酸鈉；在現(xiàn)代的混凝土工業(yè)中，預(yù)拌合混凝土是在中心地點配制好，然
后用混合機(jī)卡車運(yùn)送出去；油井灌水泥漿由于溫度高是很難操作的，加入葡萄糖酸鈉后
混凝土可以在170℃溫度下工作幾小時。(以上引自荷蘭AKZON0BEL研究開發(fā)中心之有關(guān)
文獻(xiàn))。
在洗滌劑方面的應(yīng)用：
洗滌劑中使用磷酸鹽造成水污染(如赤潮)的危害已逐漸被政府與人民所認(rèn)識，有
不少地方政府已紛紛出臺洗滌劑無磷化的政策，而葡萄糠酸納正是替代磷酸鈉鹽的最佳
產(chǎn)品，因此其潛在的市場是十分巨大的(中國人均年消費(fèi)洗滌劑2.5公斤)。
具有優(yōu)異的緩蝕阻垢作用，被廣泛應(yīng)用于水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：
(1)具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等方各種配方；
(2)緩蝕率隨溫度升高而增加；
(3)阻垢能力強(qiáng)，對鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力；
(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑達(dá)到滅公害也是其一大優(yōu)點；
通過離子樹脂膠換生成葡萄酸后，則用途可更廣，可形成系列葡萄糖酸產(chǎn)品。
包裝儲運(yùn)：
包裝：工業(yè)級(固)：大包裝25kg／袋，內(nèi)襯塑料薄膜外用聚丙烯編織袋雙層包裝。
工業(yè)級(液)：槽車或船運(yùn)本公司針對水泥外加劑工廠實際需要特別制作。
貯存：存放于干燥通風(fēng)處，應(yīng)注意防潮防濕。長期存放不變質(zhì)，如有結(jié)塊，粉碎
或溶解后不影響使用效果。
運(yùn)輸：本產(chǎn)品無毒無害，系非易燃易爆危險品。采用汽車、火車運(yùn)輸均可。

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