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中文名稱:沒食子酸十二酯

CAS NO. :1166-52-5

中文別名:3,4,5-三羥基苯甲酸十二酯; 沒食子酸月桂酯; 正十二烷基沒食子酸酯

英文名稱:Dodecyl gallate

英文別名:Lauryl gallate; Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Dodocyl gallate,EINECS 214-620-6

沒食子酸十二酯

分子式:C19H30O5             

分子量:338.44

含量:≥98.5%                        

干燥失重(90℃干燥):0.5%

灰粉:0.05%                          

砷:3mg/kg

重金屬:30mg/kg                 

熔點95-99℃                   

水溶性:難溶

作用:用作食品添加劑

性狀:白色或奶白色結晶。無臭。味微苦。不溶于水,易溶于乙醇、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。含量:99.8%


詳情:

規格參數

  • 行業分類:

    化工/食品和飼料添加劑

  • 產品類別:

    沒食子酸系列

  • 品  牌:

    赤誠生物

  • 規格型號:

  • 庫  存:

  • 生 產 商:

    五峰赤誠生物科技股份有限公司

  • 產  地:

    中國湖北省宜昌市

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