濟南青玉元新材料有限公司
賣家服務時間
9:00--17:00
乳酸鈣,分子式:( CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O 分子量:308.3 。為白色顆粒或粉末,無異味,口嘗味苦。微有風化性,易溶于熱水,不溶于乙醇和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,廣泛應用于乳制品、飲料、食品保健品等領域。1、用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑,醫療上用于補充鈣質。
1、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑,吸收效果比無機鈣好。可用于嬰幼兒食品,使用量為23~46g/kg;在谷類及其制品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發酵粉的膨松劑和緩沖劑。
2、用作營養強化劑的鈣劑,作面包、糕點等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點、面食品、市制奶粉、豆腐、豆醬、腌制品等。作為強化劑它與其他鈣類容易被吸收。作為藥物使用,可防治缺鈣癥,如佝僂病、手足搐搦癥,以及婦女妊娠、哺乳期所需鈣的補充。[5]
規格參數
行業分類:
化工/其它有機原料/元素有機化合物
產品類別:
品 牌:
規格型號:
庫 存:
生 產 商:
產 地:
中國山東省濟南市
快速創建集企業介紹、產品服務、直播等一體的個性旺鋪
升級成企業號幫助企業搭建社交移動互聯網智能營銷平臺
自助開通商城,將智能營銷平臺、直播系統流量轉化成交