化學名：1,2,3,4,6-五-O-乙酰基-α,β-D-吡喃葡萄糖

英文名：1,2,3,4,6-penta-O-acetyl-α,?-D-glucopyranose; D-glucose pentaacetate

分子式：C₁₆H₂₂O₁₁

分子量：390.34

CAS No.：α-:604-68-2, β-:604-69-3, α,β-:3891-59-6

EC No.：α-:210-073-2, β-:210-074-8, α,β-:223-439-1

分子結構式：

用途：本品主要用于合成熊果苷。用作藥品中間體及藥物修飾，生物活性物合成子，過氧化物激活子，藥物、食品、塑料的添加劑，藥物、酶及生物分子的抗溶劑結晶，木材的乙酰化處理，聚倍半硅氧烷膜納米致孔劑，乙酰基測定基準，生物研究用酶底物，人體糖異生監測，為磷脂與疏水性聚合物形成的納米薄膜建構分子尺寸孔。用于合成生物研究用材，糖苷類液晶材料，烷基葡糖苷類表面活性劑，附糖基的低分子量凝膠劑，手性二齒配位體、離子液體，兩親型含糖聚合物，可生物降解的含糖基聚合物、共聚物，親水性葡糖基普利酸衍生物，糖肽低聚物，糖肽構造子，各種糖基化供體及其衍生物等。此外，D-葡萄糖五乙酸酯尤其是α-型，可促進胰島素分泌，因此有望成為一種新型胰島素促泌劑；具有一定的抗志賀桿菌、白色念珠菌、葡萄球菌等十多種菌的活性，是一種潛在的抗菌劑。具有殺二斑葉螨、粉虱等節肢動物卵活性，用以控制節肢動物蟲害。葡萄糖五乙酸酯有類似于有效模擬植物脂質幾丁寡糖信號轉導，從而導致細胞分裂加快植物生長，因此用作植物生長調劑。性狀：本品為白色結晶性粉末, 不溶于水，易溶于乙醇、氯仿等有機溶劑。

作為藥品中間體可合成以下藥物或藥物活性成分：甾醇糖苷毒素，刺甘草查爾酮糖苷，薯蕷皂苷，葡糖基皂苷元如劍麻皂苷元、常春藤皂苷元，光動力治療藥劑。此外，經葡糖基化的藥物林西多明、水飛薊賓、生育酚（生育萘酚）、沒食子酸、格列本脲、氯吡醇等，其生物利用度可提高。

作為生物活性物合成子可合成以下活性物：抗菌活性的Millingtonine A、三乙酰葡糖基-苯并惡嗪酮、葡糖基-三唑并三嗪酮、姜黃素、黃烷酮及核苷類似物，生物堿Iteamine，七聚糖植物抗毒素激發子，五聚糖疫苗，保肝和舒張血管活性的苯乙基三聚糖，抗人體乳腺癌活性的物惡二唑糖苷、葡萄糖基維甲酸，抑制可溶性環氧酶的糖基十二烷酸金剛烷，天然活性物苯丙素苷，白血細胞毒活性的三唑-烷基糖苷，抗癌活性的5-三氟甲基-2,4-二氫吡唑-3-酮核苷及Ipomoeassin F，抗宮頸癌活性的葡糖基拉肖皂苷，抑制癌細胞增生活性的葡糖基乙酰水楊酸，抗巨細胞病毒、黃病毒、牛病毒性腹瀉病毒及布錐氏蟲和利什曼蟲的雙環糖衍生物，抗增殖和抗氧化活性的葡糖基二硫代氨基甲酸及其與銅(鋅)軛合物，祛痰、止咳、平喘活性的Raphanuside，止痛抗炎活性的喹唑啉-硫-葡糖苷，抗過敏和免疫刺激活性的(?)-Strictinin，抗HIV活性的丹寧類化合物，抑制β-淀粉樣肽積聚活性的異麥角甾苷衍生物，表皮生長因子受體抑制活性的二喹唑啉基葡糖苷，抑制人體白血病細胞活性的樺木酸葡糖苷，具有抗氧化活性的B類紫外線吸收劑乙酰苯基葡糖苷。

殺菌、冷滅菌、漂白過程中所使用的過碳酸鈉等過氧化物常用葡萄糖五乙酸酯來激活。

葡萄糖五乙酸酯是粉劑藥昔萘酸沙美特羅、人造巧克力及煙草的添加劑，特別是添加到煙草中可減少香煙的刺鼻味。此外，以葡萄糖五乙酸酯為原料合成的L-薄荷醇葡糖苷，添加到煙草中賦予香煙清涼吸味。是聚氯乙烯PVC、醋酸纖維、聚乳酸的生物型增塑劑。

因其與二氧化碳具有良好的親和性，故可用作二氧化碳的相變溶劑或吸收劑；有機化合物在超臨界CO2中的增溶劑；用于藥物分子、含糖生物分子及酶等的溶析結晶，對它們進行選擇性分離及控制晶體的形貌或習性。

生物研究用材研制，如固定于聚丙烯表面的聚甲基丙烯酸羥乙酯與葡萄糖軛合的接枝聚合物，用于蛋白質識別和吸附。研究Hela細胞毒性的樹枝狀糖-糖肽-秋水仙堿軛合物。糖基-PCDA(10,12-二十五烷二炔酸)生物傳感器。糖脂模擬體刷型聚合物。

合成具有液晶行為的支鏈烷基、硫烷基、對苯酚烷基葡糖苷及谷甾醇葡糖苷。生物分子功能化的有機半導體材料。各種糖基化供體及其衍生物，如四乙酰葡萄糖、1-氯(溴)-四乙酰葡萄糖等。

儲存：密閉儲存于陰涼、干燥處。

包裝：25kg/桶或按客戶要求。

保質期：2年