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產品類別:
青磚茶風味飲料
品 牌:
康明青磚茶飲料
規格型號:
500ml/330ml
庫 存:
1000000瓶
生 產 商:
赤壁市康明青磚茶飲品有限責任公司
產 地:
湖北赤壁
調配好的料液進入脫氣罐,脫氣真空度為-0.5~-0.8bar。在脫氣過程中,料液中的空氣被脫除,能夠有效避免料液發生氧化反應,使料液更好的保留了營養與色澤;同時脫氣罐配有香氣回收裝置,可將脫氣過程中脫除的香氣成分,回收至料液中,從而更好的保留了料液的香氣。
配料員按照配方要求將濃縮汁、原漿等原輔料加入調配罐中進行調配,調配結束后對料液的感官指標和可溶性固形物含量、總酸等理化指標進行檢驗,檢驗合格后,料液經60-200目濾網過濾后進入下道工序。
無菌灌裝是指在無菌環境中將無菌的料液裝填入無菌容器中,灌裝溫度低于25℃。與熱灌裝相比,能夠更好的保留產品的口感與營養。
在產品指定的位置進行在線噴碼,噴碼要求噴到秒,并有生產線和班組代碼,以便于產品追溯。
使料液中的大顆粒如果肉、纖維等更細化,使料液中的各成分能更好的相互混合,使料液體系更穩定,從而提高產品品質。
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質量很好,非常滿意。
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