江蘇潤(rùn)普食品科技股份有限公司
賣(mài)家服務(wù)時(shí)間
9:00--17:00
價(jià)格：
行業(yè)分類：化工/食品和飼料添加劑
產(chǎn)品類別：檸檬酸鈉
品 牌：
規(guī)格型號(hào)：
庫(kù) 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：
1、化學(xué)名：2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸三鈉二水物 別名：檸檬酸三鈉、枸櫞酸鈉; 分子式：Na3C6H5O7·2H2O
2、 分子量：249.10
3、 特性：無(wú)色或白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味咸，涼，溶于水，難溶于乙醇，在潮濕空氣中微有潮解性。5%水溶液的PH為7.6-8.6，150℃失去結(jié)晶水。
4、 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB6782-2009，BP93/98，E331
5、 用途：食品加工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酪乳的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、調(diào)味劑等。醫(yī)藥工業(yè)中作抗血凝藥，糖漿制劑中作防腐劑。如在清涼飲料中可緩和檸檬酸的酸味，可防止乳品的酸敗，用于干酪、肉糜的增粘劑，果凍、果汁的膠凝劑、干酪、冰激凌的乳化劑、穩(wěn)定劑等。
6、 包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25kg。
7、貯存與運(yùn)輸注意事項(xiàng)：本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開(kāi)存放，運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。
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指示名稱 |
Name of index |
GB6782-2009 |
BP93/98 |
E331 |
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外觀 |
Appearance |
-- |
Colorless or white crystal or crystalline |
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含量,% |
Content(Na3C6H5O7.2H2O),% |
99.0-100.5t |
99.0-101.0 |
99.0-101.0 |
|
酸堿度 |
Acidity and Alkalinity |
符合規(guī)定 |
Accord with the test |
Accord with the test |
|
硫酸鹽,≤% |
Sulphates,≤% |
0.01 |
0.015 |
0.015 |
|
重金屬(以鉛計(jì)),≤% |
Heavy metals(As Pb),≤% |
-- |
0.001 |
0.0005 |
|
草酸鹽,≤% |
Oxalatee(As H2C2O4),≤% |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
|
易碳化物 |
Easy carbonify substance |
|
Accord with the test |
Accord with the test |
|
氯化物,≤% |
Chloride,≤% |
0.005 |
0.005 |
0.005 |
|
干燥失重,% |
Loss on drying,% |
10.0-13.0 |
11.0-13.0 |
11.0-13.0 |
|
PH值(5%透明溶液) |
Ph value(5% aqueous solution) |
-- |
-- |
7.5-9 |
|
砷,≤ppm |
Arsenic(As),≤ppm |
1 |
-- |
1 |
|
鉛,≤ppm |
Lead(Pb),≤ppm |
2 |
-- |
1 |
|
汞,≤ppm |
Mercury(Hg),≤ppm |
-- |
-- |
1 |
|
澄清度 |
Clarity & colour of solution |
-- |
– |
Accord with the test |
|
透光率 |
|
96.0 |
|
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|
鐵鹽≤mg/kg |
|
5 |
|
|
|
鈣鹽≤mg/kg |
|
0.02 |
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|
水不溶物 |
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通過(guò)溶膜試驗(yàn) |
|
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規(guī)格參數(shù)
行業(yè)分類：
化工/食品和飼料添加劑
產(chǎn)品類別：
檸檬酸鈉
品 牌：
規(guī)格型號(hào)：
庫(kù) 存：
生 產(chǎn) 商：
產(chǎn) 地：
快速創(chuàng)建集企業(yè)介紹、產(chǎn)品服務(wù)、直播等一體的個(gè)性旺鋪
升級(jí)成企業(yè)號(hào)幫助企業(yè)搭建社交移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)智能營(yíng)銷平臺(tái)
自助開(kāi)通商城，將智能營(yíng)銷平臺(tái)、直播系統(tǒng)流量轉(zhuǎn)化成交
