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  • 脫氣

    調(diào)配好的料液進(jìn)入脫氣罐，脫氣真空度為-0.5~-0.8bar。在脫氣過程中，料液中的空氣被脫除，能夠有效避免料液發(fā)生氧化反應(yīng)，使料液更好的保留了營(yíng)養(yǎng)與色澤；同時(shí)脫氣罐配有香氣回收裝置，可將脫氣過程中脫除的香氣成分，回收至料液中，從而更好的保留了料液的香氣。

  • 調(diào)配

    配料員按照配方要求將濃縮汁、原漿等原輔料加入調(diào)配罐中進(jìn)行調(diào)配，調(diào)配結(jié)束后對(duì)料液的感官指標(biāo)和可溶性固形物含量、總酸等理化指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后，料液經(jīng)60-200目濾網(wǎng)過濾后進(jìn)入下道工序。

  • 無菌灌裝

    無菌灌裝是指在無菌環(huán)境中將無菌的料液裝填入無菌容器中，灌裝溫度低于25℃。與熱灌裝相比，能夠更好的保留產(chǎn)品的口感與營(yíng)養(yǎng)。

  • 噴碼

    在產(chǎn)品指定的位置進(jìn)行在線噴碼，噴碼要求噴到秒，并有生產(chǎn)線和班組代碼，以便于產(chǎn)品追溯。

  • 高壓均質(zhì)

    使料液中的大顆粒如果肉、纖維等更細(xì)化，使料液中的各成分能更好的相互混合，使料液體系更穩(wěn)定，從而提高產(chǎn)品品質(zhì)。

詳情：

規(guī)格參數(shù)

  • 行業(yè)分類：

    食品、飲料/軟飲料/茶飲料

  • 產(chǎn)品類別：

    青磚茶風(fēng)味飲料

  • 品　　牌：

    康明青磚茶飲料

  • 規(guī)格型號(hào)：

    500ml/330ml

  • 庫(kù)　　存：

    1000000

  • 生 產(chǎn) 商：

    赤壁市康明青磚茶飲品有限責(zé)任公司

  • 產(chǎn)　　地：

    中國(guó)湖北省咸寧市

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